蘇州學(xué)蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校

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課程介紹

課程內(nèi)容：

1、面條培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;2、面條培訓(xùn)原料的選購(gòu);3、面條培訓(xùn)食材的預(yù)加工;4、面條培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);5、面條的工藝步驟;6、面條培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

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