教學(xué)品種
鮮果椰子碗：巴西莓椰子碗、熱帶沙漠椰子碗、紅色星球、冰島藍(lán)、藍(lán)莓彩虹果昔、繽紛鮮果昔。
蔬果椰子碗：藍(lán)莓沙拉椰子碗、香草杯彩虹蔬果碗、熱帶果蔬椰子碗、紅豆果蔬椰子碗。
堅(jiān)果椰子碗：多莓堅(jiān)果椰子碗、芒果昔堅(jiān)果、多彩火龍果冰堅(jiān)果碗、冰淇淋果昔椰子碗。
椰皇凍：多果莓椰皇凍、堅(jiān)果莓椰皇凍、熱帶果椰皇凍、西瓜火龍果冰淇淋椰皇凍。
果然舒芙蕾：奧利奧多莓、肉松咸蛋黃、泰式多彩芒。
椰子撈：楊枝甘露、楊枝金撈、多忙小丸子、椰味水果撈、椰味堅(jiān)果撈、椰味果昔撈、芋圓鮮果撈、仙草鮮果撈。
椰子飯：泰式芒果椰汁飯、榴蓮?fù)狄?、椰絲藍(lán)莓飯、 咖喱椰汁芒果飯。
課程內(nèi)容
講述椰子碗的產(chǎn)品特點(diǎn)以及基礎(chǔ)知識(shí)
項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，口味的變換、配比、設(shè)備的識(shí)別與選購(gòu)
老師進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)示范，一對(duì)一講解制作方法及工藝技術(shù)
臺(tái)灣芋圓等的制作方法
果凍的制作方法
各種味型的搭配方法
調(diào)味料的辨識(shí)，食材選購(gòu)及基本處理方法，保存方法
秘制配方的學(xué)習(xí)，學(xué)員實(shí)際操作所有流程、制作出成品，老師親臨檢查指導(dǎo)
學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程
店鋪的布局及門頭設(shè)計(jì)
椰子碗每個(gè)制作步驟都會(huì)在老師的指導(dǎo)下，用真材實(shí)料親手操作，反復(fù)實(shí)踐，一直學(xué)到熟練為止。
課程福利
免費(fèi)培訓(xùn)椰子碗+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤(rùn)，英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。
學(xué)員所繳學(xué)費(fèi)可抵扣從公司購(gòu)買的物料費(fèi)、開店服務(wù)費(fèi)、店面設(shè)計(jì)策劃費(fèi)、后續(xù)加盟費(fèi)、餐飲相關(guān)代辦費(fèi)等；同一產(chǎn)品公司收費(fèi)高于市場(chǎng)，加倍退還差額。
參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
武漢英佳爾餐飲
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