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當(dāng)前位置：首頁(yè) 武漢站武漢英佳爾餐飲武漢錫紙燒烤培訓(xùn)

武漢錫紙燒烤培訓(xùn)

暫無報(bào)價(jià)

開班日期：滾動(dòng)開班

開課機(jī)構(gòu)：武漢英佳爾餐飲點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)538143 免費(fèi)通話

預(yù)約試聽索取底價(jià)

課程介紹

教學(xué)品種

葷類：錫紙烤腦花、錫紙黃牛肉、錫紙排骨、錫紙喉骨、錫紙豬舌、錫紙豬心、錫紙奧爾良翅中、錫紙牛蛙等。

魚類：錫紙?chǎng)a魚、錫紙草魚、錫紙大黃魚等。

海鮮類：錫紙花蛤、錫紙基圍蝦、錫紙肉蟹等。

素類：錫紙金針菇、錫紙土豆、錫紙娃娃菜、錫紙粉絲、錫紙日本豆腐、錫紙豆角等。

點(diǎn)心類：錫紙芝士焗紫薯等。

課程內(nèi)容

學(xué)習(xí)錫紙燒烤原材料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識(shí)

學(xué)習(xí)白肉與紅肉類的腌制技巧與刀工手法

學(xué)習(xí)海鮮類與魚的腌制技巧與刀工手法

學(xué)習(xí)素菜的處理方法及刀工手法

學(xué)習(xí)特制燒烤醬、燒烤汁的制作及調(diào)配方法

學(xué)習(xí)錫紙燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術(shù)

學(xué)習(xí)食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù)，各種味道的配方

學(xué)習(xí)各個(gè)品種及系列的錫紙燒烤做法

學(xué)習(xí)開店清單、設(shè)備、調(diào)料購(gòu)買渠道

錫紙燒烤每個(gè)制作步驟都會(huì)在老師的指導(dǎo)下，用真材實(shí)料親手操作，反復(fù)實(shí)踐，一直學(xué)到熟練為止。

課程福利

免費(fèi)培訓(xùn)錫紙燒烤+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤(rùn)，英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。

學(xué)員所繳學(xué)費(fèi)可抵扣從公司購(gòu)買的物料費(fèi)、開店服務(wù)費(fèi)、店面設(shè)計(jì)策劃費(fèi)、后續(xù)加盟費(fèi)、餐飲相關(guān)代辦費(fèi)等；同一產(chǎn)品公司收費(fèi)高于市場(chǎng)，加倍退還差額。

參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

校區(qū)導(dǎo)航

總校

珞南街珞瑜路

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