教學(xué)品種
產(chǎn)品類型：土耳其烤肉、土耳其烤肉拌飯、土耳其烤肉夾饃、土耳其烤肉卷餅、土耳其烤肉漢堡等。
烤制肉類：白山羊、黑山羊、牦牛肉、普通牛肉、雞肉、豬肉等。
配菜：清炒小白菜、清炒大白菜、清炒菠菜、清炒茼蒿、清炒萵筍、清炒油麥菜、酸辣包菜、清炒紅菜苔、酸辣土豆絲、地三鮮、茄子炒豆角、番茄炒花菜、清炒四季豆、油淋茄子、泡菜苕粉肉絲、家常豆腐、干子榨菜肉絲、韭菜香干、韭菜千張、煎雞蛋、香鹵雞蛋等（此配菜部分任選6種學(xué)習(xí)）。
課程內(nèi)容
學(xué)習(xí)土耳其烤肉的產(chǎn)品類型，口味變化，醬汁和肉的腌制方法
學(xué)習(xí)雞肉，豬肉處理方法技巧
學(xué)習(xí)烤肉機(jī)的使用及肉類烤制方法
學(xué)習(xí)肉夾饃和卷餅的制作技巧和制作
學(xué)習(xí)廚具選材，保養(yǎng)，出品標(biāo)準(zhǔn)及整個流程
學(xué)習(xí)開店清單、設(shè)備、調(diào)料購買渠道
土耳其烤肉每個制作步驟都會在老師的指導(dǎo)下，用真材實(shí)料親手操作，反復(fù)實(shí)踐，一直學(xué)到熟練為止。
課程福利
免費(fèi)培訓(xùn)土耳其烤肉+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
學(xué)員所繳學(xué)費(fèi)可抵扣從公司購買的物料費(fèi)、開店服務(wù)費(fèi)、店面設(shè)計策劃費(fèi)、后續(xù)加盟費(fèi)、餐飲相關(guān)代辦費(fèi)等；同一產(chǎn)品公司收費(fèi)高于市場，加倍退還差額。
參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
武漢英佳爾餐飲
版權(quán)所有： 培訓(xùn)幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號
魯公網(wǎng)安備37061302000010號
在線客服
預(yù)約試聽