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  馬春紅

  美食培訓(xùn)/糕點(diǎn)/輕食培訓(xùn)/ 20年教齡

  教學(xué)特色：高級(jí)講師-馬春紅1、女，高級(jí)西式面點(diǎn)師。2、曾在廣州白云山賓館任裱花師，上海日日鮮餅屋、北京好利來糕點(diǎn)房擔(dān)任西點(diǎn)師，并在06年全國烘焙技術(shù)比賽中獲得金獎(jiǎng)和*佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，主要擅長生日蛋糕裱花、中西糕點(diǎn)，各式面包的烘焙技術(shù)。3、現(xiàn)任北京飯莊廚師學(xué)校西式面點(diǎn)專業(yè)高級(jí)講師。

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  顧國民

  美食培訓(xùn)/中餐烹飪培訓(xùn)/ 28年教齡

  教學(xué)特色：高級(jí)講師-顧國民1、男，高級(jí)烹調(diào)師。2、曾在大馬大酒店任廚師長、泰山大酒店任行政總廚、京廣小吃城任廚師長、瓊林大酒店任廚師長、田園酒店任廚師長。曾在95年、98年、2005年獲得河南省廚師爭霸賽一、二 等獎(jiǎng)項(xiàng)。3、現(xiàn)任北京飯莊廚師學(xué)校高級(jí)講師。

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  聶方君

  美食培訓(xùn)/中餐烹飪培訓(xùn)/ 22年教齡

  教學(xué)特色：聶方君1、本科，高級(jí)烹飪師，高級(jí)考評(píng)員。2、1999年帶隊(duì)到北京參加廚王爭霸賽，獲得金獎(jiǎng)，被譽(yù)為“中國名廚”。3、現(xiàn)任北京飯莊廚師學(xué)校高級(jí)講師。

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  王全華

  美食培訓(xùn)/中餐烹飪培訓(xùn)/ 13年教齡

  教學(xué)特色：高級(jí)講師-王全華1.高中學(xué)歷，現(xiàn)任國家高級(jí)烹調(diào)技師，河南烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員。2.曾任烤鴨店行政總廚、滋補(bǔ)餐廳廚師長、外交部駐孟加拉大使館行政總廚，并受到國家領(lǐng)導(dǎo)的接見。3.現(xiàn)任北京飯莊廚師學(xué)校高級(jí)烹調(diào)講師

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