武大郎燒餅培訓
我們的課程設置從簡到繁,從易到難,循序漸進的過程,(早上9:00上課—12點下課,下午14:00上課—17點下課);我們*大的優(yōu)勢就是依仗萬名學員的教學經(jīng)驗和幾百余家合作店成功案例;根據(jù)學員的實際情況為學員量身打造屬于學員自己的特色培訓方案,進行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務以及完善的行業(yè)培訓,一般簡單的課程3—5天能學會,難度大點的7—30天,隨到隨學,當天安排課程,節(jié)假日不休息。每個項目可以免費安排1~2人進行學習。由老師手把手傳授,一對一教學,學完后保證讓學員自己動手操作。
培訓內(nèi)容
1、 制作材料的挑選與作用介紹;
2、 老面發(fā)酵技術(shù),面團制作手法;
3、 肉餡的搭配及鮮香味的調(diào)制;
4、 餅制技術(shù);
5、 烙餅要領制作技術(shù);
6、 各種餡料制作技術(shù)。
培訓過程
1.講述武大郎的歷史與基礎理論知識。
2.武大郎燒餅的原料采購與渠道。
3.武大郎燒餅的肉餡的制作過程。
4.武大郎燒餅的半成品的處理和存放。
5.武大郎燒餅的銷售與技巧。
培訓時間
不限制學習時間。,學會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
湘味軒培訓中心擁有多年培訓經(jīng)驗,老師輔導,讓您創(chuàng)業(yè)無憂,全國擁有100多家分點!真正美食界的王者,秉承著一對一教學模式!技術(shù),不限定學習時間!學技術(shù),就選湘味軒!所采用的獨特的教學方法和培訓手段,受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。
培訓費用
活動優(yōu)惠價:800 元
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學習資料費、長期技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。