小鍋米線是昆明人常見的米線烹飪方法，主要特點(diǎn)是，米線都是在炭火上用小鍋煮沸，里面加入鮮肉，米線。米線是經(jīng)過用大米發(fā)酵，磨漿，澄濾，蒸粉，壓制，漂洗等工序制作而成的。 在云南省，米線吃法多樣。
課程優(yōu)勢：
一對一教學(xué)
小吃技術(shù),VIP享受我們采用一對一的教學(xué)模式，實(shí)踐操作，不用擔(dān)心跟不上或?qū)W不會了。
隨到隨學(xué)
學(xué)習(xí)時間自由，靈活我的時間我做主，靈活安排學(xué)習(xí)時間，讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂趣。
無條件，學(xué)會為止零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會，把您教會，您的滿意，是我們的責(zé)任。
學(xué)不會，*
敢承諾，因?yàn)橛袑?shí)力過多的宣傳，過度的包裝都顯得無力。敢承諾，有擔(dān)當(dāng)，因?yàn)槲覀冇袑?shí)力！
培訓(xùn)講解
A、理論學(xué)習(xí)：
1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。
B、示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
C.自我實(shí)踐：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
機(jī)構(gòu)優(yōu)勢：
1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個個都能動手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢。
4、 在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5、 一次性收取費(fèi)，中途不再收取其他費(fèi)用。
6、對所有學(xué)導(dǎo)
7、免費(fèi)食宿，安全衛(wèi)生。
8、3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
9、交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
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