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武漢唆螺唆花甲培訓(xùn)

暫無報(bào)價(jià)

開班日期：滾動(dòng)開班

開課機(jī)構(gòu)：武漢英佳爾餐飲點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)538143 免費(fèi)通話

預(yù)約試聽索取底價(jià)

課程介紹

教學(xué)品種

長(zhǎng)沙口味唆螺：選材、處理、熬制、制湯、出品等，絕味唆螺口味、三碼頭唆螺口味。

開心花甲：香辣味開心花甲、麻辣味開心花甲、原味開心花甲。

課程內(nèi)容

學(xué)習(xí)紅油、麻油、香料油、風(fēng)味醬的制作

學(xué)習(xí)各種唆螺的選擇與清洗制作技術(shù)

學(xué)習(xí)錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選

學(xué)習(xí)花甲的養(yǎng)護(hù)與“減沙”處理方法

學(xué)習(xí)特色花甲湯底的配方與炒制技巧

學(xué)習(xí)秘制“開心”醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配方法

學(xué)習(xí)錫紙碗的制作和使用方法

學(xué)習(xí)開心花甲的具體制作流程的全部核心技術(shù)

學(xué)習(xí)開店清單、設(shè)備、調(diào)料購買渠道

唆螺花甲每個(gè)制作步驟都會(huì)在老師的指導(dǎo)下、用真材實(shí)料親手操作、反復(fù)實(shí)踐、一直學(xué)到熟練為止。

課程福利

免費(fèi)培訓(xùn)唆螺唆花甲+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤(rùn)，英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。

學(xué)員所繳學(xué)費(fèi)可抵扣從公司購買的物料費(fèi)、開店服務(wù)費(fèi)、店面設(shè)計(jì)策劃費(fèi)、后續(xù)加盟費(fèi)、餐飲相關(guān)代辦費(fèi)等；同一產(chǎn)品公司收費(fèi)高于市場(chǎng)，加倍退還差額。

參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

校區(qū)導(dǎo)航

總校

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