武漢七彩涼皮培訓(xùn)

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開班日期：滾動開班

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聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)538143 免費通話

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課程介紹

教學(xué)品種

學(xué)習(xí)原味涼皮、火龍果涼皮、菠菜涼皮、大豆涼皮、胡蘿卜涼皮、蔬菜涼皮、南瓜涼皮、雜糧涼皮、黑芝麻涼皮、涼面等。

課程內(nèi)容

學(xué)習(xí)七彩涼皮、涼面各原始材料的基本性能，真假辨別，質(zhì)量檔次等材料知識

學(xué)習(xí)各原始材料的比例和用量計算及稱重，精確到以克為單位

學(xué)習(xí)各色五彩涼皮制作的洗面、沉淀、發(fā)酵、加熱、攪拌、蒸制、煮面筋、保存等

學(xué)習(xí)辣椒油，核心大料粉的比例及選擇技巧，油溫判斷等辣椒油調(diào)制技巧

學(xué)習(xí)出品裝碗用各種調(diào)料的標(biāo)準(zhǔn)和比例，色香味標(biāo)準(zhǔn)的判斷和調(diào)整技巧

七彩涼皮每個制作步驟都會在老師的指導(dǎo)下，用真材實料親手操作，反復(fù)實踐，一直學(xué)到熟練為止。

課程福利

免費培訓(xùn)七彩涼皮+免費服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。

學(xué)員所繳學(xué)費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務(wù)費、店面設(shè)計策劃費、后續(xù)加盟費、餐飲相關(guān)代辦費等；同一產(chǎn)品公司收費高于市場，加倍退還差額。

參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

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