煙臺小籠蒸面培訓(xùn)

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課程介紹

小籠蒸面培訓(xùn)課程，專為喜愛面點(diǎn)制作的朋友們精心設(shè)計。課程內(nèi)容涵蓋小籠蒸面的歷史淵源、面點(diǎn)基礎(chǔ)知識，以及實(shí)際操作技能。在課程中，學(xué)員將學(xué)習(xí)到如何選用優(yōu)質(zhì)面粉，掌握和面、揉面、醒面的技巧，以及如何調(diào)制鮮美可口的面湯。此外，課程還將教授如何制作餡料，以及如何將面團(tuán)搟成薄皮、包裹餡料、上籠蒸制等技藝。學(xué)完本課程，學(xué)員將能熟練掌握小籠蒸面的制作技巧，為自己和家人制作美味可口的面點(diǎn)佳肴。同時，還將了解到小籠蒸面的文化內(nèi)涵，提升對傳統(tǒng)美食的認(rèn)識與欣賞。

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