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烤生蠔培訓：烤生蠔是海鮮燒烤中的特色單品，口味鮮美，賣相大氣。制作時將生蠔撬開，置于炭火上，舀入不同的醬料，隔著蠔殼烘烤而成。烤生蠔既適合為燒烤店加項，又適合單獨設(shè)攤售賣，經(jīng)營形式非常靈活。無論是在街邊排擋，還是燒烤餐廳，烤生蠔都是必不可少的重量級海鮮烤品。
口味特色：口味鮮美，蠔肉細嫩爆汁。甄選推出蒜香、醬香等多種口味，讓您的烤生蠔味型更加豐富。
烤生蠔培訓核心技術(shù)：生蠔的選擇與處理，各種醬料的制備，生蠔的烤制流程。
經(jīng)營模式：燒烤小吃項目，投資小利潤高，可開店、可外賣，適合在大排檔、夜市、小吃街檔口、商業(yè)街、美食城開店經(jīng)營。
烤生蠔培訓學習流程：一般1~2天就可以掌握，用料精確到克，師傅手把手教學，流程清晰明了，學習沒有時間限制，學會為止。
廚仟藝餐飲培訓（青島校區(qū)）
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