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        返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),年輕人闖出新賽道(經(jīng)濟(jì)聚焦)

        來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)  2025-05-06 14:56:35

          

         

          李強(qiáng)在木耳大棚里檢查菌包。
          張  超攝

          

         

          沈枝丹(中)與村民一起剝蓮子。
          資料圖片

          

         

          玉康坎展示手工傣紙。
          資料圖片

          鄉(xiāng)村全面振興,既是青年的責(zé)任,更是青年的機(jī)遇。發(fā)力短視頻幫農(nóng)產(chǎn)品走出大山,弘揚(yáng)非遺技藝助力文化傳承,科學(xué)種植提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平……廣大青年厚植愛(ài)農(nóng)情懷,練就興農(nóng)本領(lǐng),成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的重要力量。

          記者近日來(lái)到黑龍江、福建、云南等地,走進(jìn)一個(gè)個(gè)年輕人的鄉(xiāng)村生活,感受他們熾熱的青春力量,感受他們?yōu)榧亦l(xiāng)注入的新活力。

          ——編  者

          黑龍江綏芬河種植戶李強(qiáng)——

          種木耳,用科技喚醒土地的力量

          本報(bào)記者  郭曉龍

          天光初亮,晨霧輕籠著黑土地上連綿的菌棚。

          33歲的木耳種植戶李強(qiáng)踩著露水走進(jìn)黑龍江省綏芬河市阜寧鎮(zhèn)建東村的木耳基地,這里已悄然蘇醒:溫濕度傳感器在菌架間閃爍,氣象數(shù)據(jù)如溪流匯入監(jiān)控器,手機(jī)屏幕取代了沾泥的膠靴……

          8年前,大學(xué)畢業(yè)的李強(qiáng)放棄了城市的工作機(jī)會(huì),回到家鄉(xiāng)種木耳。他白天跟著老農(nóng)學(xué)技術(shù),晚上刷短視頻惡補(bǔ)農(nóng)業(yè)知識(shí)。有一天,一條“物聯(lián)網(wǎng)種菜”的視頻讓他眼睛一亮:“木耳種植為啥不能數(shù)字化?”

          說(shuō)干就干!李強(qiáng)跑到黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和東北林業(yè)大學(xué),請(qǐng)來(lái)專家指導(dǎo),還自掏腰包買來(lái)傳感器做實(shí)驗(yàn)。但村民圍觀時(shí)還是直搖頭,“手機(jī)種木耳??jī)粽茏樱?rdquo;

          直到那個(gè)倒春寒的深夜,李強(qiáng)引入的傳感器智能技術(shù)預(yù)警到低溫情況,智能大棚緊急啟動(dòng)保溫措施,保住了全部菌包,而傳統(tǒng)大棚卻被凍壞了三成木耳。

          第二天早上,55歲的村民杜永勝蹲在手機(jī)前盯著溫度曲線和氣象預(yù)警系統(tǒng)看了半小時(shí),憋出一句:“這玩意兒,服!”

          走進(jìn)智慧大棚,溫濕度傳感器如“哨兵”般林立,數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳云端。杜永勝舉著手機(jī),熟練地切換監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù):“以前巡棚累夠嗆,現(xiàn)在手機(jī)上就能管!”

          做好科學(xué)種植,李強(qiáng)還有新想法。

          2022年,李強(qiáng)提出種植富硒木耳時(shí),村民們還是持保留意見(jiàn),“加硒?那不成了化肥?”他不爭(zhēng)辯,默默承包了一個(gè)試驗(yàn)棚,還把檢測(cè)報(bào)告和營(yíng)養(yǎng)學(xué)資料印成小冊(cè)子,逢人就講:“硒是‘長(zhǎng)壽元素’,能讓木耳身價(jià)翻倍!”收獲時(shí),他種植的富硒木耳硒含量達(dá)普通木耳3倍,單價(jià)提高20%。

          李強(qiáng)的手機(jī)里,存著好多村民的短信:“謝謝小李,今年閨女學(xué)費(fèi)湊齊了!”“直播賺的錢,給老伴買了新衣服……”如今,他的基地帶動(dòng)周邊33戶村民戶均年增收4.2萬(wàn)元。李強(qiáng)遞來(lái)一包玉木耳,包裝上印著他想出來(lái)的標(biāo)語(yǔ)——“用科技的溫度,喚醒土地的力量”。

          福建武夷山網(wǎng)絡(luò)博主沈枝丹——

          拍視頻,讓家鄉(xiāng)特產(chǎn)被更多人看到

          本報(bào)記者  施  鈺

          揮鋤挖筍,剝?nèi)スS殼,溪邊洗凈,再將筍制成筍干、筍餅、筍肉煲,一桌飯菜蒸騰起鄉(xiāng)村的煙火氣……沈枝丹在自己的短視頻賬號(hào)上發(fā)布了一條以春筍為主題的視頻,獲得超50萬(wàn)點(diǎn)贊。

          2018年初,85后沈枝丹回到家鄉(xiāng)福建省武夷山市洋莊鄉(xiāng),開(kāi)始通過(guò)短視頻平臺(tái)分享鄉(xiāng)村生活。“最開(kāi)始我只是想拍拍身邊的美食美景、記錄生活。”沈枝丹鏡頭下真實(shí)自然的鄉(xiāng)村生活獲得了許多關(guān)注,視頻里出現(xiàn)的家鄉(xiāng)特產(chǎn)也被更多人看到。

          “沒(méi)想到拍視頻還能把家鄉(xiāng)的特產(chǎn)賣出去。”沈枝丹向附近的農(nóng)戶收購(gòu)地瓜干、豆腐乳、辣椒醬、茶葉等,完整呈現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的制作過(guò)程。

          流量浪潮之下,困惑也隨之而來(lái)。

          挨家挨戶收來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量跟不上銷售需求,賣相、口味也參差不齊,產(chǎn)品口碑受到影響。“要是無(wú)法保證品質(zhì),即使花再大力氣宣傳,買賣也做不長(zhǎng)遠(yuǎn)。”她下定決心規(guī)范生產(chǎn)。

          2020年底組建專業(yè)團(tuán)隊(duì),2021年陸續(xù)成立茶葉和食品品牌,沈枝丹投資建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化廠房,并積極對(duì)接農(nóng)村合作社,由合作社按要求管理種植養(yǎng)殖、收購(gòu)、加工。“前不久,我們還和福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,加強(qiáng)生產(chǎn)全程質(zhì)量管控,保證產(chǎn)品品質(zhì)。”沈枝丹說(shuō)。

          “要為鄉(xiāng)村留下帶不走的產(chǎn)業(yè)鏈。”沈枝丹介紹,目前她和團(tuán)隊(duì)已開(kāi)發(fā)推出浦城桂花紅茶、松溪百年蔗紅糖等50多種特色農(nóng)產(chǎn)品。

          今年開(kāi)始,她還向周邊農(nóng)戶免費(fèi)分發(fā)地瓜苗和鵝苗,以略高于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格收購(gòu)。“新建的熏鵝加工廠也要投產(chǎn)了,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量達(dá)20萬(wàn)只。”暢想著未來(lái),沈枝丹干勁十足。

          三年來(lái),沈枝丹團(tuán)隊(duì)自有品牌年銷售額實(shí)現(xiàn)300%增長(zhǎng),也帶動(dòng)了更多群眾增收致富。

          沈枝丹還被邀請(qǐng)到多地開(kāi)展鄉(xiāng)村主播公益培訓(xùn),已累計(jì)培訓(xùn)約1000人次。拍視頻、快遞發(fā)貨、尋找貨源、直播設(shè)置……“最開(kāi)始當(dāng)主播創(chuàng)業(yè)時(shí),我曾面臨不少實(shí)際問(wèn)題,現(xiàn)在我想為大家答疑解惑、解決困難。”沈枝丹說(shuō)。

          云南西雙版納非遺傳承人玉康坎——

          制傣紙,融合古老技藝與現(xiàn)代科技

          本報(bào)記者  李茂穎

          云南省西雙版納傣族自治州勐?h曼召村,濕潤(rùn)的空氣中飄著草木清香,遠(yuǎn)處傳來(lái)陣陣搗漿聲。

          在村里的研學(xué)基地,10多名小學(xué)生圍在傣族傳統(tǒng)手工造紙技藝非遺傳承人玉康坎身邊,好奇地觀察傣紙制作。紙框輕輕搖晃,紙漿均勻分布,在玉康坎手把手傳授下,孩子們小心翼翼地嘗試撈紙。這樣的場(chǎng)景,每周都會(huì)在曼召村上演。“看到傳統(tǒng)技藝在孩子們手中延續(xù),我覺(jué)得一切付出都值得。”玉康坎笑著說(shuō)。

          在曼召村,手工造紙技藝有著800多年的歷史。玉康坎的父親巖坎,是傣族傳統(tǒng)手工造紙技藝省級(jí)傳承人。

          2020年,這名90后傣族姑娘從城里回到曼召村,創(chuàng)立西雙版納召詣傣紙民族文化傳播有限公司,想讓傳統(tǒng)技藝煥發(fā)新活力。

          廠房?jī)?nèi),工人們分工協(xié)作:幾位老師傅坐在木槽旁,用紙框在紙漿池中輕輕舀起,紙框上漸漸浮出一層均勻的紙膜;不遠(yuǎn)處,年輕人正操作著激光打標(biāo)機(jī)、燙金機(jī)等10余臺(tái)設(shè)備,對(duì)成形的傣紙進(jìn)行加工。

          “我們引進(jìn)設(shè)備不是要取代手工,而是解決傳統(tǒng)工藝的局限。”玉康坎指著墻上色彩斑斕的文創(chuàng)產(chǎn)品說(shuō),“以前傣紙顏色單一,現(xiàn)在通過(guò)添加天然染色劑、新鮮花瓣,結(jié)合激光打標(biāo)和燙金技術(shù),可以在紙面做出精致的圖案。”

          在玉康坎的帶領(lǐng)下,村里已開(kāi)發(fā)出包裝用紙、手提包、禮盒、紙扇、燈具、裝飾畫(huà)等60余種產(chǎn)品,為傣族傳統(tǒng)造紙技藝打開(kāi)了“新大門(mén)”。線上,公司通過(guò)社交平臺(tái)進(jìn)行宣傳推廣;線下,游客們可以親手體驗(yàn)傣紙制作,感受非遺魅力。

          立體化運(yùn)營(yíng)模式成效顯著。近兩年,曼召村傣紙年產(chǎn)量達(dá)到1000萬(wàn)張以上,全村年收入超1000萬(wàn)元。更令人欣喜的是,曼召傣族傳統(tǒng)造紙技藝的知名度不斷提升。

          暮色降臨,廠房里燈火通明,玉康坎和工人們還在為新訂單忙碌,古老技藝與現(xiàn)代科技正在這里交融。

        初審:宋佳千
        復(fù)審:王大鵬
        終審:孫玲姿

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