膠東在線6月21日訊 六月份，煙臺(tái)福山區(qū)的漫山遍野、村民的房前屋后，綠油油的大櫻桃樹(shù)上都掛著紅彤彤的碩果。日前，“品過(guò)世界鮮，更愛(ài)煙臺(tái)紅”2022煙臺(tái)市大櫻桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主題報(bào)道暨全國(guó)媒體“云”推介采訪團(tuán)走進(jìn)位于煙臺(tái)市福山區(qū)義明大櫻桃專(zhuān)業(yè)合作社，在一千多畝的櫻桃地里，不同品種的櫻桃競(jìng)相生長(zhǎng)著，爭(zhēng)奇斗艷。

　　“受花期高溫影響，今年大櫻桃普遍減產(chǎn)50%左右，很是讓人痛心，但是我們合作社種的福神2號(hào)，抵抗住了不良?xì)夂蛴绊懀�依然保持高產(chǎn)出。”合作社理事長(zhǎng)呂以明帶記者實(shí)地參觀了福神2號(hào)的長(zhǎng)勢(shì)，一串串紅櫻桃多似葡萄，絲毫看不出減產(chǎn)的跡象。

　　煙臺(tái)大櫻桃開(kāi)花的季節(jié)，經(jīng)常會(huì)受到霜凍、花期高溫等不良?xì)夂蛴绊�，�?jīng)過(guò)多年的摸索，呂以明發(fā)現(xiàn)自花授粉的福神2號(hào)座果率高，再加以他獨(dú)特的修剪技術(shù)強(qiáng)旺樹(shù)形，既能抵抗住霜凍等不良?xì)夂蛴绊�，又能讓果�?shí)長(zhǎng)大個(gè)，“這個(gè)品種已經(jīng)經(jīng)過(guò)20多年的考驗(yàn)了，每年都高產(chǎn)�！眳我悦髡f(shuō)道。

　　呂以明提到的獨(dú)特的修剪技術(shù)，源自他2014年申請(qǐng)的國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利“大櫻桃改良主干疏層智能整形修剪管理技術(shù)”的一部分，這一專(zhuān)利又稱(chēng)“和諧社會(huì)”整形管理法，這是他從近40年的大櫻桃種植經(jīng)驗(yàn)中總結(jié)出來(lái)的。

　　呂以明認(rèn)為，福山多山地，而山頂、山腰、山下、平原等不同的地理環(huán)境，需要選擇不同的種植品種和管理方式，這就是專(zhuān)利中提到的“智能”。為了讓村民直接選擇最優(yōu)種植方案，呂以明建成了大櫻桃發(fā)明專(zhuān)利樹(shù)形示范園，根據(jù)不同地理位置、地勢(shì)、種植水平等綜合因素，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)良品種，在不同地勢(shì)條件下試栽，成功后進(jìn)行推廣。

　　而“和諧”則是通過(guò)對(duì)樹(shù)形的修剪，強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)供給，內(nèi)堂透風(fēng)透光，讓中心主干和分層主枝和諧共生、相互成就。呂以明介紹道，“最重要的是，通過(guò)控制開(kāi)張角度，讓不同主枝在高2.5米的位置進(jìn)行交叉，既不用考慮樹(shù)木冠徑對(duì)株距行距的影響，又保留了足夠大的機(jī)械操作空間，非常有利于大規(guī)模的機(jī)械化生產(chǎn)�！�

　　張格莊鎮(zhèn)，是中國(guó)大櫻桃第一鎮(zhèn)。而呂以明可以說(shuō)是第一批種植大櫻桃的人，也是帶領(lǐng)張格莊大櫻桃發(fā)展壯大的關(guān)鍵力量。

　　20世紀(jì)80年代，呂以明蹬著自行車(chē)，從福山收購(gòu)水果后到煙臺(tái)市里售賣(mài)，在市場(chǎng)上尚以蘋(píng)果居多的時(shí)候，呂以明的眼光就瞄向了大櫻桃，“蘋(píng)果數(shù)量太多，市場(chǎng)有點(diǎn)兒飽和，而大櫻桃是個(gè)小品種，市場(chǎng)前景廣闊�！眳我悦髡J(rèn)為，做水果，必須要選“冷門(mén)”。

　　1985年，呂以明就種下了第一課大櫻桃樹(shù)，也成為了張格莊鎮(zhèn)首批種下大櫻桃樹(shù)的人。自此，呂以明便開(kāi)啟了全櫻桃產(chǎn)業(yè)鏈的推廣服務(wù)工作。

　　村民要種大櫻桃，但是沒(méi)法確保買(mǎi)到適合的苗木，呂以明就開(kāi)始研究育苗，培育既適合當(dāng)?shù)氐臍夂蛴帜茇S產(chǎn)豐收的品種。在大櫻桃成長(zhǎng)期，憑借著幾十年的種植經(jīng)驗(yàn)，呂以明無(wú)償為種植戶提供技術(shù)服務(wù)，并邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家前來(lái)授課。而在大櫻桃收購(gòu)期，呂以明更是把客商領(lǐng)回村，直接幫助村民打開(kāi)銷(xiāo)售渠道。

　　“村里種植大櫻桃的村民越來(lái)越多，最多的時(shí)候100%都在種大櫻桃，大櫻桃也成為了當(dāng)?shù)卮迕竦闹饕��?jīng)濟(jì)收入�！眳我悦鹘榻B道，隨著村里大櫻桃種植規(guī)模的逐漸擴(kuò)大，全國(guó)各地甚至外國(guó)的客戶都慕名而來(lái)，村里逐漸形成了一個(gè)櫻桃交易市場(chǎng)，果子不愁賣(mài)。

　　2013年，呂以明牽頭成立煙臺(tái)義明合作社，目前社員有100多戶，面積達(dá)到1000多畝，通過(guò)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加老百姓收入。

　　“煙臺(tái)大櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地”“煙臺(tái)大櫻桃十大品牌”“煙臺(tái)大櫻桃十大苗木生產(chǎn)基地”“煙臺(tái)櫻桃大賽張格莊賽區(qū)金獎(jiǎng)”……在合作社內(nèi)，各式各樣的獎(jiǎng)牌、證書(shū)鋪滿了墻面和桌面。

　　成績(jī)面前，呂以明沒(méi)有自滿和驕傲，他還要為煙臺(tái)大櫻桃產(chǎn)業(yè)繼續(xù)貢獻(xiàn)力量，“以后會(huì)繼續(xù)通過(guò)新品種引進(jìn)試栽，選拔更優(yōu)良品種，推動(dòng)老果園改造升級(jí)，把合作社打造成標(biāo)桿合作社，推動(dòng)煙臺(tái)大櫻桃產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展�！�