膠東在線12月17日訊(通訊員 唐蕾) 福山大集將“華麗變身”，福山人“買買買”環(huán)境將大提升。2020年12月15日晨，煙臺福山大集農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場升級改造項目開工儀式盛大舉行，整齊排列的土方車和挖掘機以及現(xiàn)場機械轟鳴聲，正式拉開項目建設(shè)的序幕。

　　福山大集已有500多年的歷史，是煙臺人民傳承至今的精神財富和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，此次對福山大集的改造提升將在“經(jīng)營業(yè)態(tài)、設(shè)施形態(tài)、文化神態(tài)、消費生態(tài)”等方面全面提升。經(jīng)營業(yè)態(tài)上進行分區(qū)經(jīng)營。按水果蔬菜區(qū)、水產(chǎn)海鮮區(qū)、禽肉區(qū)、熟食面食區(qū)、調(diào)味品區(qū)、散裝區(qū)、農(nóng)耕區(qū)、五金百貨區(qū)、服裝鞋帽區(qū)、花鳥魚蟲區(qū)、餐飲休閑區(qū)等不同經(jīng)營業(yè)態(tài)合理布置，做到各具特色、整潔規(guī)范、動線分明。

　　設(shè)施形態(tài)上進行改造升級。改變現(xiàn)有的“席地而擺”的粗放方式，增加特色攤位、特色店鋪、特色餐飲網(wǎng)紅車等，增強視覺觀賞性。

　　文化神態(tài)上進行挖掘策劃。將在充分挖掘市集發(fā)展歷史和煙臺本地民俗文化傳承的基礎(chǔ)上，為市集注入豐富的文化元素，將市集打造成為文化旅游景點。

　　消費生態(tài)上進行升級完善。由原來單一的期集消費，增加并完善成為匯集早市批發(fā)、常態(tài)化農(nóng)貿(mào)市場、期集、特色餐飲、網(wǎng)紅夜市等多種消費生態(tài)于一體的特色消費商圈。

　　改造后的福山大集將成為周邊市集文化的樣板成為煙臺市、福山區(qū)對外的一張“文化名片”。

　　以福山大集為文旅主陣地，以傳統(tǒng)文化為主標(biāo)簽，打造獨具福山特色的吃、喝、玩、樂、逛的新文旅綜合體。預(yù)計一年吸引游客不少于200000人，同時將促進客流、物流、商流、信息流多流合一，形成廣泛的經(jīng)濟效應(yīng)和社會效應(yīng)，打造煙臺市商貿(mào)流通業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換的新載體。

　　福山大集的改造提升既能推動福山區(qū)商業(yè)零售體系轉(zhuǎn)型升級還將拉動形成文旅、商貿(mào)、物流、供應(yīng)鏈等多產(chǎn)業(yè)聯(lián)動的新格局。據(jù)悉，項目完工后可帶動福山區(qū)新注冊市場主體不少于1500個，直接釋放就業(yè)崗位4000個以上，間接拉動就業(yè)不少于10000人。