膠東在線1月14日訊(通訊員 侯敏 韓玉斌) 春節(jié)將至，連日來(lái)，煙臺(tái)市蓬萊市市場(chǎng)監(jiān)管局全面啟動(dòng)“食安護(hù)佳節(jié)”專項(xiàng)行動(dòng)，自1月9日至2月10日(農(nóng)歷正月十七)期間，蓬萊市市場(chǎng)監(jiān)管局將通過(guò)組織開(kāi)展突擊檢查，多部門(mén)聯(lián)合檢查，隨機(jī)抽檢，“你送我檢”等活動(dòng)，圍繞農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，以及食用油、生鮮肉、水產(chǎn)品、酒類、糕點(diǎn)等節(jié)日消費(fèi)量較大的重點(diǎn)食品進(jìn)行檢查抽檢，切實(shí)保障春節(jié)期間消費(fèi)市場(chǎng)安全有序。

　　開(kāi)展豬肉市場(chǎng)聯(lián)合檢查。針對(duì)節(jié)日期間生鮮豬肉需求量增大的情況，該局聯(lián)合綜合行政執(zhí)法局對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和集市的生鮮豬肉攤進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)查看豬肉來(lái)源渠道是否正規(guī)，查驗(yàn)肉品是否具有“兩證兩章一報(bào)告”，即：動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章以及非洲豬瘟病毒監(jiān)測(cè)報(bào)告，嚴(yán)防未經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫的生鮮肉流入市場(chǎng)。執(zhí)法人員同時(shí)向豬肉經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《動(dòng)物防疫法》等法律法規(guī)依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)，在醒目位置懸掛資質(zhì)和檢疫報(bào)告，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，從定點(diǎn)屠宰場(chǎng)采購(gòu)豬肉等生豬產(chǎn)品，嚴(yán)禁采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)無(wú)合法來(lái)源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。截至目前，共計(jì)排查豬肉攤販13家次，抽檢豬肉3批次，待抽檢結(jié)果出來(lái)后將通過(guò)蓬萊政府網(wǎng)進(jìn)行公示。

　　開(kāi)展“你點(diǎn)我檢你送我檢”進(jìn)超市活動(dòng)。1月9日上午，該局按照“食安護(hù)佳節(jié)”行動(dòng)部署在超市開(kāi)展“你點(diǎn)我檢你送我檢”農(nóng)產(chǎn)品便民快檢活動(dòng)。在蓬萊市南關(guān)路龍華家家悅超市活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，該局設(shè)立了食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)區(qū)和宣傳咨詢臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)向過(guò)往市民發(fā)放食品安全宣傳資料，邀請(qǐng)和引導(dǎo)大家積極參與“你點(diǎn)我檢你送我檢”活動(dòng)，對(duì)市民指定或者購(gòu)買(mǎi)的蔬菜、水果、禽畜肉類等食用農(nóng)產(chǎn)品提供免費(fèi)快速檢測(cè)服務(wù)，檢測(cè)項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、瘦肉精以及重金屬含量等�；顒�(dòng)現(xiàn)場(chǎng)共計(jì)發(fā)放食品安全宣傳資料130余份，接待前來(lái)咨詢的市民40余人次，現(xiàn)場(chǎng)接受市民送檢蔬菜7批次、肉類2批次，快檢結(jié)果均為合格�！澳泓c(diǎn)我檢你送我檢”活動(dòng)將一直持續(xù)到2月10日(農(nóng)歷正月十七)，市民若對(duì)所購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品有疑慮，可在工作日內(nèi)將產(chǎn)品送到所轄區(qū)鎮(zhèn)街市場(chǎng)監(jiān)管所快檢室進(jìn)行免費(fèi)檢測(cè)。

　　開(kāi)展年貨市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。為切實(shí)保障春節(jié)期間市民舌尖上的安全，連日來(lái)，該局開(kāi)展了節(jié)前年貨市場(chǎng)集中檢查�；顒�(dòng)中，該局相關(guān)科室和鎮(zhèn)街市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員深入大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市等重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)糖果、糕點(diǎn)、干果、食用油、酒類、飲料、肉類、海鮮、散裝水果、蔬菜、煎炸熟食等節(jié)日臨近消費(fèi)量大的食品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。執(zhí)法人員除了對(duì)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資格、履行產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)以及“索證索票”、從業(yè)人員健康證等情況逐項(xiàng)進(jìn)行檢查外，還對(duì)各類食品的存儲(chǔ)條件、保質(zhì)期情況、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及現(xiàn)場(chǎng)加工制售熟食的環(huán)境、原材料、配料等詳細(xì)進(jìn)行檢查，向經(jīng)營(yíng)者和工作人員強(qiáng)調(diào)要切實(shí)履行好《食品安全法》規(guī)定的相關(guān)職責(zé)，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)口，對(duì)散裝食品、現(xiàn)場(chǎng)制售食品、以及保質(zhì)期短的產(chǎn)品要格外關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì)和保質(zhì)期，嚴(yán)禁出現(xiàn)“三無(wú)”食品、腐敗變質(zhì)和超保質(zhì)期食品上架銷(xiāo)售的情況，確保顧客消費(fèi)安全。

　　蓬萊市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒：購(gòu)買(mǎi)食品類年貨時(shí)應(yīng)注意：一要通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)，并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證；二要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；三查看真空包裝是否漏氣漲袋、是否變質(zhì)；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；凡購(gòu)買(mǎi)了不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系；四是出現(xiàn)消費(fèi)糾紛時(shí)，可撥打12345或12315向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)投訴，維護(hù)自己的合法權(quán)益。