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        售賣散裝牛奶不需要手續(xù)嗎 如何判定牛奶質(zhì)量

        膠東在線 2021-03-17 09:01:11

          膠東在線消息  近日,問題編號(hào)為1097794的網(wǎng)友留言反饋:幾乎每個(gè)小區(qū)或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有人員在售賣散裝牛奶、羊奶,裝在一個(gè)塑料桶或不銹鋼桶里,有的甚至牽著羊現(xiàn)擠奶非常不雅、也不衛(wèi)生,請(qǐng)問這樣的屬不屬于三無(wú)產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)檢疫檢驗(yàn)了嗎?銷售人員是否應(yīng)該出具健康證?所售賣的牛奶質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)?請(qǐng)相關(guān)部門引起重視,規(guī)范管理散裝食品的安全問題。

          煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)此回復(fù):您好,對(duì)現(xiàn)擠現(xiàn)賣的羊奶,應(yīng)謹(jǐn)慎購(gòu)買,F(xiàn)擠現(xiàn)賣奶表面上看好像更讓人放心,實(shí)則可能存在隱患。因?yàn)檫@些奶雖然沒有“二次添加”,但可能存在“一次添加”的情況,即在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)喂羊的飼料可能含有違禁的添加劑。同時(shí),如果羊患有布氏桿菌病、結(jié)核病、乳房炎、口蹄疫等疾病,乳汁中就很可能帶有病原微生物,人飲用后也容易患病。購(gòu)買前需讓賣奶者提供布氏桿菌、結(jié)核等疫病檢測(cè)合格報(bào)告。此外,賣家的容器,如果消毒不徹底,或者擠奶時(shí)操作不規(guī)范,可能造成二次污染,也能致人疾病。

        責(zé)任編輯:王櫻桔
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